はじめまして… | 赤坂ル・アンジェ教会の結婚式場ブログ powered by 2story

はじめまして、四月に入社致しました。小松達也です。まだまだ全然慣れてませんが、これからしっかりと料理の勉強をしていきたいと思います。初めのころ、自分がどの位置に立っているかも分からず、毎日とても緊張していました。シェフや先輩にはとても迷惑をかけています。これから反省点をしっかりと直していき、一日一日しっかりと勉強していきたいと思います。フランス料理はとても魅力的で、とても繊細で、きれいな料理だと思います。僕も早く一人前になって、先輩方の役に立てるようにないたいと思います。
　話は変わりますが、六月にバーベキューがあり、とてもたくさんの肉や野菜をいただきました。どれもとてもおいしく手感動しました。そのあとのドッチボールもとても楽しかったです。
　これからも料理(プライベートも？)をしっかり勉強していきたいです。

ラ・ロシェル福岡　キッチン　小松　達也

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