2008年12月2日の記事

こんにちは！　あっという間にもう１２月・・・。
みなさんは今年やり残したことなんてありませんか？

わたしは先日、プランナーの水島さん、岡田さんと一緒に以前からやってみたかった
「そば打ち」を体験してきましたよ！
今までも「お蕎麦を食べに」は何度か行っていたお店なのですが、お店のお父さんが
とてもいい方で、仲良くなったこともあり、今回のチャレンジとなりました。

はじめはビデオを見て「本当に自分でもちゃんとできるんだろうか・・・」と心配でしたが、お父さんも丁寧に教えてくれたので、
みんなで楽しくできましたよ。
まるく球状にまとめた蕎麦を少しずつのばして、四角い形にできた時はチョット感動・・・

岡田さんが意外と（？）上手くてお父さんも
大絶賛！！
手つきが慣れた風で、さすがは料理上手な岡田さん♪

岡田さんの貴重なエプロン姿も
必見です！
（写真右から岡田さん、水島さん、
　　　　　　　　お父さん、わたし）

完成したお蕎麦の半分は家族で、
残りは知人の居酒屋さんへもって行き、お店で茹でてもらってみんなで食べました。
自分で打ったお蕎麦は　格別！！周りにも大好評でしたよ♪

最近、巷で秘かなブームの兆しが起こりつつある蕎麦打ち・・・
「趣味はそば打ち」ってチョット粋じゃないですか？
是非、皆さんにもおすすめです。
次回は年末くらいに、年越し蕎麦を打ちに行こうかなぁ〜

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　プランナー　　　永田　享子