2008年02月の記事 | アーデギャレ・ベルナールの結婚式場ブログ powered by 2story

皆さんこんにちは！！

先日、アーデギャレベルナールのスタッフとウィンタースポーツに
出掛けてきました(￣○￣)/
当日はあいにくの曇り空の中
新潟を出発。
山形の蔵王温泉スキー場へ
向いました。

蔵王温泉スキー場は、日本でも
指折りの大きなゲレンデと
なんといっても、樹氷が有名ですよねd(￣ ￣)
毎年恒例の蔵王へのボード旅行
でしたが、頂上ではマイナス１１．６度、猛吹雪でした。
目も開けてられないくらい激しく顔も一瞬にして凍るくらい ("＞ω＜)
そんな中何とか写真を撮影してきました。
このお地蔵さん実は、体が全て雪に埋まっているんですよ。
すごい！！！！（本当は４メートル位ある大きいお地蔵さん）

滑るのも諦めかけていた当日でしたが、午後からは午前中が嘘の位、青空と白いゲレンデが本当にきれいでした。
山の天気は分かりませんね。

久しぶりの休日♪スタッフみんなで蔵王温泉を満喫し、玉蒟蒻をたべて楽しんできました。
是非皆さんも蔵王温泉スキー場お奨めですよヾ(´ー｀)ノ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　岡田　和弘

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みなさんこんにちは♪
もうすぐ３月とは言え、まだまだ寒い日が続き
ますねぇ。
そんななか、あったか〜くなれちゃう話題！
２月２３日挙式の利一さん＆千賀子さんの
パーティーをご紹介します(* ^ーﾟ)ﾉ

新郎の利一さんは、中学校の先生。
当日は、生徒さん達からのメッセージＤＶＤや
寄せ書きが内緒で用意されていたり、名前入りのオリジナルのお酒、さらに過去に受け持った生徒さんからもプレゼントが・・・。
思わぬサプライズに、お二人もビックリ！！
卒業してからもこんなに慕われているなんて、利一先生の人気が分かりますね(^◇^＃)

そして、たくさんの祝電の中にはこっそり
送った千賀子さんから、利一さんへのメッセージも含まれていました。
今までの感謝の気持ちと、「これからも仲良く
していこうね。」という素直な気持ちが伝えられ、ゲストも一緒に感動ムード(*TーT)
そんな、“サプライズされっぱなし”の利一さんからも実はある計画が！！

打ち合わせの中で、招待状の返信ハガキの先着順で、ゲストへカクテルを作って、プレゼント
しようと決めていました。
ところが、実は千賀子さんも「まだ作ってもらったことがない」と言っていたのデス！
『これはっ！！』と思い、利一さんと相談し　千賀子さんへのサプライズを計画♪

パーティーのクライマックスで、熱いメッセージとともに、
千賀子さんが好きなカンパリを使ったオリジナルカクテルが贈られました(*"▽")_且
初めて作ってもらったカクテルを飲んで
『幸せです。・゜゜・(>_<;)・゜゜・。』と千賀子さん。
ささやかですが、アーデギャレ・ベルナールからは、吹き上げ花火で祝福させて
いただきました♪

サプライズたくさんの感動的なパーティーでもうひとつ、私が印象的だったシーンがあります。
最後、退場してからのご両親との会話。
普段は口数の少ない千賀子さんのお父さんが、利一さんに
『今日からは、さんとか君とか付けずに呼ぶぞ。息子だもんな・・・』
と一言・・・。感動的でしたね｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)゜｡

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　プランナー　永田　享子

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もうすぐで、３月になりますが、３月と言えば…
「ホワイトデー！」義理チョコばかりでしたが楽しみ♪
そして、もうひとつ！『ひな祭り☆』
先回、早川さんが素敵な雛人形を紹介していましたね。

今日は私、古山が【甘酒】のお話をしたいと思います。
日本人は神々を農耕と深いつながりを持って崇めてきました。
ですから、農作物から作るお酒は神事には欠かすことのできないものでした。
日本書紀に「天甜酒」というお酒が出てきますが、このお酒はアルコールが少なく、甘酸っぱくてドロリとしたお酒だったようです。
これが甘酒のルーツです(゜-゜*)(。。*)ウンウン
室町時代になると、今までは貴族の間でしか飲めなかった甘酒が一般の人々にも売られるようになりました。
そんな人々の中で固体の粕を溶かして飲む、甘いお酒が進化して、アルコールを含まない
「甘酒」ができたそうです..._〆(ﾟ▽ﾟ*)

少し、頭の痛い話をしてしまいましたが、そんな日本の文化が詰まっている甘酒を
“桃の節句”の日に味わってみてはいかがでしょうか？

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　みなさんこんにちは！！
最近は気温の変化が激しいので体調管理には
気をつけてくださいね☆

わたくし佐藤は、今までアーデギャレ・ベルナールで挙げた結婚式の体験談を載せておりましたが、
今日はその最終話にしたいと思います。
　
　内容は結婚式当日！！
アーデギャレ・ベルナールでは挙式スタイルが
３通りあります。
人前式・神前式・チャペル式とありますが、私は
チャペル式にしました！しかもゴスペル付き♪
雰囲気は最高に素晴らしかったです☆
それにしてもチャペルは緊張しますよね…（汗）
今日までたくさんの新郎様のチャペル入場を
見守ってきましたが　みなさん必ずと言っていい
ほど、『ヨシッ！』っと気合いを入れて入場されております！
新婦様も同じ気持ちだと思います。
そして、みなさんに温かく見送られた、退場の感動は忘れられません！！

　挙式を終え、いよいよ披露宴（パーティー）です（≧∀≦）
私達はゲストの皆さんにたくさん楽しんでいただくため、長い時間をかけてて、色々な
サプライズを用意していました。
その中の一つを紹介します♪
私達は乾杯の発声を　佐藤家の姪っ子　美紅（ミク）と莉果（リカ）にしてもらう計画を立てて
おりました☆
まずは私の兄があいさつ、そして乾杯は姪っ子２人。
美紅は４歳、莉果は３歳…初めての場所と大勢の人達の前で上手に言えるかな…
ちゃんとマイクの所まで来れるのかな…など心配していましたが、そんな心配は
いりませんでした。
名前を呼ばれ少しハニカミながらも義姉に背中をやさしく押され兄の待つマイクの元へ☆
最高の笑顔と大きな声で 『かんぱ〜い☆』 を言ってくれました｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡（涙）
とっても可愛かったですよ♪
そんなステキな乾杯のおかげで終始和やかなパーティーでした☆

みなさんもやってみたい事などありましたら、是非プランナーへご相談下さい！！
ＡＧスタッフ全員で皆様にご提案いたしますし、ご協力させていただきます！！

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　そろそろ春の声が聞こえてきそうな頃に
なってきました。
ところが土曜日の夜からアーデギャレの周りは突風が吹き荒れる天気…
今日は晴れたり、雪が降ったりと変わりやすい天気になっています。
春は一体いつになったらくるのでしょうか？
ディスプレーは春らしく飾って少しでも春の気分を味わいたいものです…

一昨日、池田さんが「カクテルのＴＰＯ」を
ご紹介しましたが、引き続き今日は土屋が、
春の香りがするカクテルのご紹介を致します。

アーデギャレ・ベルナールではウェディング
パーティーのスタート前にウェルカムパーティーを行ない、新郎新婦とゲストの皆様で楽しく
写真を撮ったり、語らいの時間を設けて
おりますが、そのウェルカムパーティーの中で
少しでも“春”を感じてもらおうとカクテルを提供しております。
それは木いちごをベースにしたリキュール「クレーム・ド・フランボワーズ」をつかって
スパークリングワインと割った「キール　アンペリアル」をお出ししております。
このカクテル、作り方は非常に簡単…
フルートシャンパングラスにリキュールを五分の一ぐらい入れてその後スパークリングワインを適量注げば完成です。
木いちごの香りと味が春を感じさせます。
又、リキュールをカシスにすれば有名な「キールロワイヤル」ですし、オレンジジュースを使えば「ミモザ」グレープフルーツであれば「ホワイトミモザ」とたくさんの種類を作る事が可能です。

アペリティフ（食前酒）にはかかせないシャンパン（スパークリングワイン）ですが、是非皆様も素敵なフルートグラスで一度はお試しあれ！

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こんにちは！！
池田　渉です。
さて、今回は前回
に引き続き、お酒
つながりということで、
カクテルについて載せたいと思います( ﾟーﾟ)ﾉ

カクテルには、食前酒（アペリティフ）、食後酒（ディジェスティフ）と、いつでも飲んでいい
オールディ・カクテルがあります。
食前酒には食欲増進を促すよう、あまり甘くないドライなカクテル（マンハッタンやマティーニ
など）、食後酒には、口直しと共に消化促進の為、甘めで濃厚なカクテル（アレキサンダーや
グラスホッパーなど）が良いとされています。
オールディ・カクテルは、ジントニックやソルティードックなどがあります。

また、グラスにも「ロングカクテル」と「ショートカクテル」があり、この２つの違いは、単純に
グラスの容量ですが、基本的に「ショートカクテル」は、アルコール度が高く、時間が経つと味が落ちてしまう事から、３口くらいで飲むのがマナーとされており、反対に「ロングカクテル」は、
氷がとけてしまう点はあるものの、アルコール度が低く、味もそれほど変わらないので、
のんびり過ごしたい人にはこちらがおすすめです。

一口にカクテルと言っても、これだけの飲み分けがあるんですね。
皆さんも、カクテルを飲む機会がありましたらこの事を思い出し、ＴＰＯにあわせて飲み分けて
みるのも、お酒の楽しみ方の一つではないでしょうか？
是非、お試しあれ！！

　　　　　　　　　アーデギャレ・ベルナールではそれぞれのパーティー会場に
　　　　　　　　　　　 　　スタイリッシュなバーカウンターがあります。
　　　　　　　　　　　 　そのバーカウンターから出てくるカクテルは
　　　　　　　おふたりのパーティーのひとときを贅沢に演出してくれますよ(＾〜＾)
　　　　　　通常は専門のスタッフが作りますが、おふたりがゲストのみなさんへ
　　　　　　　　オリジナルのカクテルを作ったりすることもできます！！
　　　　そして・・・新郎さんから新婦さんへ“世界でひとつのサプライズカクテル”を
　　　　　　　　　　　　　　プレゼントしてみてはいかが(〃▽〃 )！？

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