Ｗｅｄｄｉｎｇ　Ｃａｋｅ

2008年08月19日

こんにちは。
ブライダルコーディネーターの萩原です。
先日16日、17日はお盆の期間でしたが、総合ブライダルフェアにたくさんのお客様がご来荘されました。
お忙しい中、お越しくださった方々にとても感謝しております！

その二日間私は、お料理の展示コーナーに相談役として常駐している事が度々あったのですが、
飾ってあるウェディングケーキの前で立ち止まられ、お写真撮影したりケーキの掲載があるアルバムを真剣にご覧いただいていたり。そんな光景をよくお見掛け致しました。
お二人のお人柄がそのまま表れるウェディングケーキ。素敵なデザインでゲストの方を喜ばせたいですよね。

今日は、ほとんどの方がされると言っても過言ではない「ケーキ入刀」について心温まるお話をご紹介致します。
ケーキ入刀で最近よく見るシーン、ご新郎ご新婦様で一口づつ食べさせ合いっこをする
「ファーストバイト」ってどんな意味があるのか皆様はご存知ですか？
ただ仲良しぶりをご披露するって言うことではございません！
これから二人が食べ物に困らないように…という、正式なセレモニーなのです。
ご新郎からご新婦へは「一生食べさせていきます」
ご新婦からご新郎へは｢おいしい食事をつくります｣という誓いです。
意味を知ると、今までよりもっと祝福の気持ちでファーストバイトを見守れるのではないでしょうか。

そして、私のお勧めは「ラストバイト」です。
それはご両家のお母様からそれぞれの息子、娘に「小さかった頃に、あーんって食べさせてあげたのも、今日で最後ですからね」という気持ちをこめて…ケーキを食べさせてあげます。
きっと、食べさせてもらうのも久しぶりの事ですし、お二人もお母様達も、きっと胸が熱くなる思いでいっぱいになることでしょう。

また、ご新婦からお父様にサプライズでケーキを食べさせてあげるという演出もございました！
前に出てきてもらい、我が愛娘から食べさせてもらうなんて少し恥ずかしい気持ちもあるかと思いますが、きっとその時のお父様の目に映るご新婦様は、今までの中で一番美しく綺麗に見えるのではないかな…と私は思います。
(そしていつも感動してもらい泣きします…)

定番のケーキ入刀…とは思わずに、是非、色々な思いを込めてケーキの演出を考えてみてください。
きっと忘れられない思い出の一つになると思いますよ。