冬の味覚の王様

2008年10月06日

｢北陸、能登の恵みディナーバイキング｣開催決定！

日本海で獲れた鮮魚、加賀や能登の伝統野菜をシェフならではのアレンジでオードブルからデザートまで約５０種類のメニューをご用意いたします。

今回のメインは加能ガニ！！

加能ガニとは、北陸石川県沖で水揚げされるズワイガニのことです、青色のタグが目印の加能ガニは、身が繊細でやわらかく上品な甘みがあり、まさに冬の味覚の王様。

その加能ガニを今回は、和洋バイキングだけでなく、浜茹でしたものをみなさまのテーブルまでお届けいたします。

期間は１１月１０日(月)～１２月１４日(日)

各レストランでも加能ガニほか、旬の食材ふんだんに盛り込んだバラエティーに富んだメニューをご用意しております。

ぜひこの季節にしか味わえない北陸の海の幸、山の幸を存分にお楽しみください。

営業企画
内田　菜保子