| 東京都の結婚式場 | 2008年09月05日 |
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いよいよです☆
“伊勢海老漁の解禁日”ってご存知ですか？？
三重県では、５月１日から９月３０日までを伊勢海老漁を禁漁とし、他県より厳しい規制で産卵期の保護をしているそうです。
そんな伊勢海老が鳥羽では９月１６日いち早く解禁となります。
解禁日に水揚げされた伊勢海老は伊勢神宮に奉納され、その年の漁がはじまります。
豊饒な伊勢の海でのびやかに育った伊勢海老の身は、たっぷり詰まってぷりぷりです。
煮てよし、焼いてよし、刺身にしてよし♪
そんな海の幸の王様を、椿山荘でもいち早くみなさまにお届けすべく【鳥羽・伊勢・志摩の恵み ディナーバイキング】を開催いたします。
ディナーバイキングはオードブルからデザートまで約５０種類のメニューをご用意。鳥羽・伊勢・志摩の旬の食材を、椿山荘シェフならではのアレンジでお楽しみいただきます。
そして・・・
今回のメイン伊勢海老！
三重県 鳥羽磯部・志摩の国漁協直送の生きたままの伊勢海老を会場で氷締め。それをボイルし、みなさまのテーブルへお持ちいたします。
（※伊勢海老のボイル（半尾）は大人料金のお客様のみにご提供いたします）
ぷりぷりした伊勢海老が、あなたをとりこに！
何度食べてもクセになる！
そんな鳥羽・伊勢・志摩の美味伊勢海老を、ぜひこの機会にお試しくださいませ☆
※椿山荘の各レストランでも、伊勢海老をアレンジしてお待ちしております。
◆ご参考までに・・・
藤田観光�螢哀襦璽廚砲�【ホテル鳥羽小涌園】という宿泊施設がございます。
伊勢海老に魅せられた後は、実際に鳥羽へ足を運んでみてはいかがでしょうか？
椿山荘 営業企画課
石井 京子
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- 椿山荘｜営業企画 担当
- 投稿日：2008/09/05 11:59
- ｜カテゴリ:イベントレポート
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| 東京都の結婚式場 | 2008年09月05日 |
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兄の結婚式
皆さん、こんにちは！
いよいよ９月に入り、秋の婚礼シーズンを迎えております。この秋に結婚式をひかえていらっしゃる方々、ご準備はお進みですか？また、ご友人やご親族の結婚式に出席される方々は待ち遠しく思っていらっしゃる事と思います。
実は７月に兄の結婚式が実家の方でありました。これまで友人、親族の立場で何回か結婚式に出席させて頂きましたが、今回は「家族」の立場での出席でした。
２つしか年がはなれていない兄とは、たくさんの思い出があり、一言では語り尽くせないほどです。
小さい頃は兄に負けまいといつも張り合っては喧嘩ばかりしていた事や、近所の仲の良い子供達で一緒にかくれんぼやおにごっこをして遊んでいた事など、披露宴中にたくさん回想されてきました。そして、末席の親族席から二人へ目線が到着するまでには、二人を祝福する為に集まってくれた親戚、友人、来賓とたくさんの方の姿が目に入り、家族の中で一番のお調子者の兄が今では、お嫁さんをもらうまでになり、立派に宴を催している事が、少々大げさかもしれませんが、本当に嬉しくて誇らしく思いました。家族の絆は普段見えなくても、深いところでつながっている事を実感し、それに気づかせてくれる結婚式って素晴らしい！！と、改めてこのお仕事に携わっている事が嬉しくなりました。
この気持ちが皆さんの披露宴で、さらに「感動」を巻き起こす為のエッセンスになれば嬉しいです。ぜひたくさんのストーリーを聞かせて下さい！
一緒に「感動婚」を作りましょう！！
ブライダルコーディネーター
星野紀子
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- 椿山荘｜ブライダル プランナー
- 投稿日：2008/09/05 10:01
- ｜カテゴリ:フリートーク
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| 東京都の結婚式場 | 2008年09月01日 |
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「和」婚
ココ最近和婚という言葉をよく耳にします。
和風の会場を希望なさったり、
白無垢・打掛などのあでやかな結婚式の
お着物に魅せられたり。
そんな中、神前式もご検討されるお客様が
増えてきました。
ご両親様と同じスタイルの式を希望されたり、
友人がみなさまチャペル式だったりなど、
理由はイロイロ。
日本だけの誓いの儀式…神前式
いまを生きる若者に受け入れられていることは、とても素敵なことですよね。
これからどんな式にしようかなとお考えのお二人に、ちょっとだけ
「和」についてのおはなし。
神前式の花嫁さまに今でも大人気の着物、白無垢。
白無垢のもつ意味ってみなさんご存知ですか？
白無垢はすべて白一色で花嫁さまの清らかさをあらわし、
「どんな色にも染まる準備ができています。」という意味がこめられています。
花婿さまの家の色にそまるように、白一色で式を迎えます。
そして式を無事に終えたら、お披露目の披露宴では
あでやかな色打掛へチェンジ！
花嫁さまが花婿さまの色に染まったことをあらわします。
きもの一つにもお二人の、そしてご家族さまの気持ちが込められているんです。
すごくすてきな「和」のこころですよね！
一つ一つ意味を見ていくと、神前式の奥深さ、日本人としての誇りが見えてきます。
ぜひ「和」婚にご興味のある方は、所作の持つ意味なども取り入れてみては？
グッとお二人らしく新しい「和」の儀式ができると思いますよ！
最後に、椿山荘には着物が映えるフォトジェニックな場所がたくさん！
とくに赤橋のうえでの撮影はとっても人気です。→和婚ギャラリーはコチラ
そんな「和」がたくさんの椿山荘に、お二人の、ご家族さまの「和」婚を探しに
いらしてみてはいかがでしょうか？
どうしようかと悩んでいるお二人はぜひご相談くださいね。
私たちコーディネーターがお手伝いします。
ではまたお会いしましょう！
ブライダルコーディネーター
中村 真梨子
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- 椿山荘｜ブライダル プランナー
- 投稿日：2008/09/01 19:19
- ｜カテゴリ:フリートーク
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| 東京都の結婚式場 | 2008年09月01日 |
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目白シンラート２００８ 椿山音楽祭開催！
本日で第３回目となる「目白シンラート 椿山音楽祭」。
「シンラート」とは、「森羅万象」と「アート」を合わせた造語で、
緑に包まれた椿山荘を舞台に様々なジャンルのアーティストが演奏する音楽祭のことです。
昨日・今日はその音楽祭の第３回目の開催日。
お足元の悪い中、今回もたくさんのお客様にお越しいただきました☆
椿山荘ではこの夏、たくさんのイベントを行いました。
お子様の夏休みの宿題にピッタリな「お米で楽しくパン作り＆サマーランチ」や
ご家族でお楽しみいただける「親子で学ぶテーブルマナー」、
また、先日は氷川きよしさんのディナーショーがあったり、
林家喜久扇、喜久蔵さんによる大喜利の寄席があったり・・・。
夏休み期間ということもあり、ご家族連れのお客様が多く見られましたが、
皆様のこの夏の思い出の１ページに
椿山荘でのひとときが刻まれていれば良いなぁ・・・と思います☆
そして９月からはまた、新しいイベントも開催いたします！
食欲の秋にピッタリ☆な、あの豪華食材をふんだんに使ったイベント・・・
詳細情報は９月１日、椿山荘HP上でご紹介予定です！
ぜひチェックしてみてくださいね☆
椿山荘 営業企画担当
今井 久美子
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- 椿山荘｜営業企画 担当
- 投稿日：2008/09/01 12:23
- ｜カテゴリ:イベントレポート
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| 東京都の結婚式場 | 2008年08月30日 |
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◇ おじいちゃんおばあちゃんへ ◇
早いもので気が付けばもう９月、今年もあと４ヶ月となりました。本当に早いものですね〜！
さて、９月と言えば敬老の日♪
大好きなおじいちゃん、おばあちゃんにありがとうの気持ちをプレゼントする日ですね。
椿山荘の料亭錦水と木春堂では、敬老の日にピッタリのお食事プランをご用意しています！
◇料亭錦水 還暦のお祝い・長寿のお祝いプラン
◇木春堂 長寿のお祝いプラン「福禄寿」
どちらのプランにも、個室でのお食事とスタジオでの記念写真の撮影がセットになっているので、この日の思い出を写真にも残してください♪
物のプレゼントには恐縮してしまうおじいちゃんおばあちゃんも、みんなが楽しくおいしく食べられるお食事なら喜んで受け取ってくれるのではないでしょうか？？
ぜひご家族の皆様でのご来店をお待ちしております☆
椿山荘 レストラン担当
細野 貴美
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- 椿山荘｜レストラン 担当
- 投稿日：2008/08/30 18:27
- ｜カテゴリ:レストラン情報
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