ファイブスィーツ プライベートガーデンのウエディングブログ
2008年07月31日
久しぶりに、本日のランチをご紹介♪
本日は『タコライス』
夏にはうれしいメニューです
ランチを食べながら…ふと、
「タコライスって何をもって『タコライス』なの??」
という疑問がふつふつと湧いてきました
なんとなくわかるけど、タコライスの定義ってあるのかな〜?
と思い、ブログ更新の前にWikipediaで調べてみちゃいました
(タコライス (Taco-Rice) は、タコスの具である挽肉・チーズ・レタス・トマトを米飯の上に載せた沖縄料理。辛みをつけたサルサ(スペイン語で「ソース」の意)を乗せて食べる。←Wiki引用)
へ〜!!沖縄料理なんだ〜
って、みなさんご存知でしたか?
私の常識がなさすぎるだけだったりして…
因みに、具をのせる順番には決まりがあるそうで
[ご飯、ミート、チーズ、レタスが正しい]のだそうです
何故かって?ご飯とミートの熱でチーズをとろけさせるためらしい
なるほど〜!!
これは、順番守っていただかなくては困りますね
チーズはとろけていて初めて人に幸せをもたらしてくれるもの☆
さてさて。
ファイブスイーツのご紹介ではなく「タコライス」の紹介になってしまいましたが、
絶対にお客様の前にはお目見えすることのない
マカナイメニュー。
お店の裏側を覗けるみたいでなんかワクワクしちゃいますよね〜
マカナイが”常連さんだけが食べられる裏メニューになった”
って、話はよく聞きますよね?
ファイブスイーツはランチ営業をしていないので難しいけど、
いつか、そんなことになったらちょっとおもしろいのにな〜
って、ひそかに願うのでした…
だって、本当に毎日おいしい!
今日もごちそうさまでした
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沖縄料理ってこと、みんな意外と知らないものだったみたいですね。(私だけじゃなかった〜)
『絶対行っちゃいマス!! 』なんて嬉しい言葉を言ってくれるんでしょう!!そしたら、絶対サトミさんには裏メニュー出しますよ♪ブログを見ている人だけが知っているメニューなんていいな〜…って、妄想行き過ぎちゃいますね。
投稿者ファイブスイーツ 佐藤|投稿日:2008/08/01 11:59
タコライス、メキシコ料理だと思ってました・・・笑
投稿者舟橋|投稿日:2008/08/01 12:20
2008年05月14日
またまた『今日のマカナイ』のご紹介♪
本日のメニューはさっぱり『サラダうどん』
天気がいいと夏のような陽気になる最近は
さっぱりランチが嬉しい!!
今日もご馳走様でした。。。
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2008年05月08日
今日のマカナイシリーズ♪
本日のランチは『ファイブスイーツオリジナルハンバーガー』
(本当は昨日のランチですが…)
サンドしてあるのはコロッケ
“焼きたてパン”に“揚げたてコロッケ”最高です
特に右側のパンはクロワッサンでサクサクっとして美味しい♪
このパンは、婚礼メニューの『焼きたてパン』の中のひとつとしてお目見えします
特にクロワッサンはご試食したお客様から「クロワッサン美味しかった〜」と言われるほど大人気なんです
ぜひおふたりのメニューにも加えて下さいね!
(今日もごちそうさまでした)
余談ですが…
先日、お打ち合わせでご来館されたお客様から
「ここってランチもやってるんですか?」と
「ブログを見てランチ美味しそうだな〜と思って」と
言っていただいたと支配人が教えてくれました
毎回上手く写真が撮れなくて美味しさが伝わっているか心配でしたが一安心です
(ブログを見ていただいていることにも感激です。ありがとうございます)
…そうなんです
ランチはやっていないんです
ファイブスイーツがお客様に提供させていただくのは特別な日の為の特別な料理だけ。
おふたりがご招待するゲストの皆様を、おもてなしするのに相応しいように…
おふたりの特別な日を華やかに彩るように…
そんな思いで作られた結婚式の為の特別メニューだけが、皆様の前にお目見えするわけです
もちろん“マカナイ”もとっても美味しいのですが、
皆様には、心を込めて作られた特別メニューを味わっていただきたいなと思っています
シェフ自慢の味を無料で味わっていただけるチャンス!
ファイブスイーツのホームページでチェック♪
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2008年03月24日
“今日のマカナイ”part2
料理自慢の「ファイブスイーツ・プライベートガーデン」
私たちスタッフの毎日の楽しみ
“マカナイ”をご紹介しちゃいます♪
本日のメニューはパスタ
「野菜たっぷり和風パスタwith温玉」
醤油ベースの和風パスタに野菜がたっぷり
上にはご褒美の温泉卵
(温泉卵のトロトロ感が大好きな私にとってはご褒美です!)
『おいしくて栄養も満点』
日々スタッフを支えてくれている“マカナイ”
健康管理まで考えてくれる調理場の皆さんに感謝!
左上のグラスに入ったメニューは
「ジャガイモのパンナコッタ トマトのコンポートに魚介をのせて」
という、実際にパーティーでもお目見えするメニューです
絶品!!
ジャガイモのパンナコッタの部分はまろやかなのに
サッパリとした味わい。
私、個人的にヒットなのはトマトのコンポートです
自然の甘味でおいしい!
右上は「イチゴのプチタルト」
これも、イチゴが甘酸っぱくておいしい♪
一口サイズで、ちょうどいい。
これも、実際にパーティーでお目見えすることのあるメニューなんです
…お料理のおいしさを伝えるのって難しいですね。
とにかく一度食べてみてください〜!!
ファイブスイーツの味を。
無料試食会←こちらで日程をお知らせしています!
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2008年03月10日
結婚式のおよばれで
一番楽しみなのは『料理』
私たちファイブスイーツでも『料理』に自信あり!
いつも、皆様にご好評をいただいております…
そんな結婚式場“ファイブスイーツ”の
「マ・カ・ナ・イ」をご紹介しちゃいます♪
(2月に入社した私ですが、“まかない”が豪華でびっくり。いつもオイシイランチを作ってくれる調理場の皆さんに感謝です)
今日は、盛り付けがとってもかわいらしい
お子様ランチみたいな大人のランチでした
「子供の気持ちがわかる!」
こんなプレートが目の前に出てきたらやっぱり嬉しい!
もちろん味も◎
おいしそうでしょ!?
みなさんも是非♪
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昨年の11月にお世話になりました。お料理もすごく美味しかったです。担当者の方も一生懸命私達のことを考えてくれました。一生の思い出です。皆さんにも絶対おすすめしますよ
投稿者ナオ|投稿日:2008/03/13 15:17
ホントにいいとこですよね。みんな、温かくて。私もいい思い出です。もう一回結婚式をやりたいぐらいです。ダメかな〜
投稿者みき|投稿日:2008/03/13 15:22
ナオさん♪みきさん♪
コメントのカキコありがとうございます♪
ブログを立ち上げて以来の初めてのお客様です〜(^o^)/
本当にありがとうございます♪♪
「ナオさん」へ
ご無沙汰しています(^-^) お元気ですか?
奥様もお元気でしょうか?
私からもおふたりに感謝です。
楽しい時間をありがとうございました♪
席次表の似顔絵は今でも忘れません(笑)
(人違いだったら本当にすみません…)
「みきさん」へ
コメントカキコありがとうございます(^-^)
”もう1回結婚式”
イイと思いますョ〜ヽ(゜ワ゜)
今度は緊張感も和らいで(笑)
もっともっと楽しめるコト間違いナシです♪
○周年記念やりましょう!
それにしても、結婚式を挙げられた今でもそう言っていただけるのは
それだけ皆さんの思い出の中に刻まれたんだなぁと思うと、
それが何より嬉しいです(*^-^*)
「友達の結婚式に出た時にいいなぁって思ったから私もここがいい」というくらいに
列席されたゲストの方に思っていただけると新郎新婦さんも嬉しいですよね♪
そんな「新郎新婦さんもゲストの皆さんも全員の楽しい思い出になる結婚式」を
これからも目指していきたいと思いますo(^ワ^)o
ファイブスィーツで結婚式を挙げた皆さんも、
これから挙げるよという皆さんも、
そしてもちろん偶然にもお立寄りいただいた方も、
ぜひぜひお気軽に書き込んでいってくださいね♪
お待ちしています★'・。.,
投稿者ファイブスィーツ 菅沼|投稿日:2008/03/16 15:46
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続けての投稿です(笑) あたしも沖縄料理だなんて知らなかったです(゜○゜) 目からウロコです(←大げさ?) でもファイブでランチやってくれるようになったらいいですね〜 絶対行っちゃいマス!!
投稿者サトミ|投稿日:2008/08/01 00:14