グローバルダイニングでウエディングがしたい！ | 結婚式場ブログの2story

先日『西麻布寿司権八』で結婚式がありました。
今回は、国際カップルのお2人です。

ゲストも日本の方、外国の方様々、司会者さんも
外国の方でとても楽しい会でした☆

日英合作のパーティ作りの演出の一つとしまして
『獅子舞』を取り入れました☆。

日本の伝統文化の『獅子舞』ですが、皆様間近でご覧に
なった事はありますか？
私も子供の頃にうっすら見たかなぁ？という程度
だったのですが、『グローバルダイニング』の獅子舞は
大迫力でゲストの皆様にもいつも大好評です！　

結婚式は新郎新婦様のお祝いというのがもちろん一番
なのですが、お2人の結婚式に来て良かったなぁと
感じて頂ける+αの価値が付く演出はコーディネーターも
作っていてとてもやりがいを感じます！

『グローバルダイニング』のウエディングは、
ゲスト・新郎新婦様・皆様が楽しめるパーティを
プランナーがお作り致します。
お2人の為のとっておきのウエディングを
『グローバルダイニング』でかなえましょう♪
皆様にお会いできることをプランナー一同
楽しみにお待ちしています！

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今日は、しっとり大人向けウエディング　のご紹介です。

場所は代官山駅近くの「タブローズラウンジ」。
いつもはワインとキューバ産の葉巻（シガー）を
楽しんでいただくお店です。

しっとりとした雰囲気の中で、牧師先生を向かえ、
グランドピアノ（ニューヨークのスタインウェイです！）と
ソプラノソリスト、バイオリンなどの演奏も可能です。

光が燦々と輝く中でのウエディングも素敵ですが、
ライトダウンしたバーでのウエディング、
こんな挙式、そうそうできませんよ！！

そうそう、ジャズシンガーを手配し、ジャスが流れる中のパーティーも可能です。

是非1度、見学にいらして下さいね♪

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こんにちは！
もうすぐ7月ですね。夏に突入です！

先週、カフェ・ラ・ボエム　お台場店で
担当をさせて頂いていたお二人のご披露宴がありました。

3ヶ月もの時間をかけ、お二人と私とシェフとスタッフとで創り上げたパーティーはとても感動的でお二人のお父様お母様も大喜びでした！

ご披露宴といえば・・・
やはりケーキ入刀！
お二人が選んだウェディングケーキは、
クロカンブッシュ！！！！！

なぜなら・・・
お父様がフランスの方だったからです。
お二人が、なにかフランスっぽいことを！
お父様が喜ばれることを！とお考えになったことでした。

そんな思い出のケーキは、パティシエ・ステファンが作った全長2メートルはあろうかという巨大なクロカンブッシュ！！

ほんとにステキでした♪
どれほどステキかというとシェフたちも絶賛するほどで
気づけば終了後にお店の入口に飾ってしまうほど！！

もし、このクロカンブッシュを店先で通りすがりにご覧になった方はラッキーですよ☆

スタッフも一緒に楽しんでしまうパーティーでした！
この場をかりて・・・
お二人にお会いできたことを幸せに思います☆
ありがとうございました！！！

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こんにちは。
梅雨に入り、もうすぐ3週間。
太陽が除いた瞬間が嬉しくなりますね。

私たちはたくさんの方にお会いする仕事なので、
「こんなことってあるんだ！」というような偶然が
たまにあるんですが、先日こんなことがありました。


今月、白金ステラートで挙式予定のご新郎様が
青森県出身ということで、
婚礼料理に名産を取り入れたいというご要望がありました。

シェフに相談したところ、なんとシェフも青森県出身！
しかも、地域も同じ地域ということだったので、
それでは直接シェフとお客様で
お打合せをしていただこうと思い、
お日にちをセッティング。

お打合せ当日にご新郎様とシェフが顔を合わせ、
会話をしてみたら・・・なんと！
同郷というだけではなく出身高校まで同じ！

ご新郎様はシェフの2学年後輩!!
さらにご新郎様のお兄様はシェフと同級生!!!
こんな偶然てあるんですね・・・


当日は郷土料理をイタリアンに
アレンジしたメニューになる予定です。
そして、ご新郎様から「シェフ紹介」のサプライズ♪

来週末がとっても楽しみです♪♪

ブライダルコーディネーター
　　　　名和佳子

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　　　　　　皆さまこんにちは☆。
　　　いよいよ結婚式本番の季節ですね。

　今回は私達グローバルダイニングの魅力の一つを
ご紹介致しますね☆。

　皆さまが『レストランウエディング』をご希望される
大きな理由は、何と言っても『お料理』では
ないでしょうか♪

　そしてやっぱりゲストの方が楽しみにされているのも
お料理だったり致しますね☆

　グローバルダイニングのお料理はどれも、ゲストの方の
舌を満足させる魅力ある内容が満載です。

　そして、例えばお二人の出身地県産の食材を使って
お2人だけの世界で一つだけの特別メニュー♪♪なんていうものも喜んでお作りさせて頂いています。

　ノリノリのお二人はキッチンからそのお料理のお皿を
持って登場！ゲストにサーブされたりも（＾＾）。
　熱々のお料理をゲストの方へお配りしますと皆さま
あっと言う間に笑顔に、和やかな雰囲気を演出出来ます。

　その他、食後に、コック帽姿、エプロン姿の新郎新婦様が
デザートをゲストの皆さまへお配りなども楽しいですネ。


　グローバルダイニングでは、レストランウエディングの
醍醐味でもあります美味しいお料理を各会場のシェフが
心を込めてお作りしています！

　週末のプチフェアでは簡単なワンスプーンも
お楽しみ頂けます☆

　　　　是非是非会場をご見学下さい。

　スタッフ一同心よりお待ちしています（＾！＾）

　ウエディングプランナー
　巻井
　

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