グランプラザ中津ホテルでウエディングがしたい！

2009年01月01日

新春グランドブライダルフェア開催っ!!!

まずは、新年のご挨拶から。。。

明けましておめでとうございます

謹んで新春のお慶びを申し上げます。
旧年中は格別のお引立てを賜わり誠にありがとうございました。
グランプラザ中津ホテルは本年もご家族やご友人との特別な日のために、
そしてビジネスや地域交流の舞台として、
さまざまな場面で心をこめたおもてなしをお届けして参ります。
今後とも変わらぬご愛顧を賜わりますようお願い申し上げます。

平成二十一年　元旦
グランプラザ中津ホテル　スタッフ一同

新年が明けたばかりですが、なんだかいいことありそうな、春の予感がすぐそこに。。。

そうなんです。

新年早々、今月18日はなんとっっ!!

グランドブライダルフェア開催なのです。
「なんだ･･･ブライダルフェアか･･･」なんてさみしいことは思わないでくださいね。

ご予約の上、当日ご来館のカップルには

なんと!!

こんな素敵なプレゼントがっっ

他にも「ホテルパティシエ特製クッキー」プレゼント!!
･･･でもペアティータイムセットは先着100組限定なので、このブログを見られた方は早速ご予約したほうが良いかも･･･です。

さらに･･･

当日ご成約のカップルには、豪華特典もプレゼント!!
内容は当日までナイショです。

他にもスタッフ一押しイベントが盛りだくさんっ。

「ホテルで結婚式を挙げる」ということの意味を少しでも多くのカップルに感じてもらえたら思い、ホテル全スタッフが最大級の「おもてなし」を致しますのでお二人のご来館を心待ちにしております。

本年もお二人にとりまして良い年でありますように。。。

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グランプラザ中津ホテル｜プランナー有吉: 投稿日：2009/01/01 00:00; ｜カテゴリ:ブライダル　イベント; ｜コメント(2件)

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あけましておめでとうございます。

素敵なフェアがあるんですね!
私も結婚を年内に考えてるので、是非行ってみようと思います。
ホテルウエディングに憧れているので、楽しみにしてまーす!!

投稿者ぽに太郎｜投稿日：2009/01/02 10:41

>>ぽに太郎様

新年、明けましておめでとうございます。
早々のコメントを頂きましてありがとうございます。
ぽに太郎様のホテルウエディングに対する期待に、必ず応えたいと思いますっ!!
お時間のご都合が宜しければ『グランドブライダルフェア』にご参加ください。
そして是非、全てのイベントを体験して頂きたいと思います。

ぽに太郎様のご来館をスタッフ一同、心からお待ちしております。

投稿者グランプラザ中津ホテル｜プランナー有吉｜投稿日：2009/01/02 13:47

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2008年12月04日

食育推進講座

先日、天神ﾋﾞﾙ　本館11階　10号会議室にて、
平成20年度　専門調理師・調理技能士のための食育推進講座（福岡会場）に行ってきました。
たくさんの先生方の講演を聞けて、とても勉強になりました。

なかでも服部幸應先生のお話はすばらしく、象と食育の説明の話から始まり、今何かと騒がれている食の安心・安全・健康（食品の偽装や、ﾒﾀﾎﾞﾘｯｸｼﾝﾄﾞﾛｰﾑ）の話や、衣・食・住の話（朝食を食べない子供、箸が正しく持てない子供や先生、家族で一緒に食事を食べないなど）や、食料自給率の話（ｶﾛﾘｰﾍﾞｰｽで40％、先進国では最低水準）など･･･とても分かりやすくまた、どれだけ今の日本の食生活が乱れ悲惨で危険な状態か考えさせられました。

一般に「食育」と言っても言葉を知っていた人は、3人に2人。意味も知っていていた人は3人に1人。

「食育」とは、国民の心身の健康の増進と豊かな人間形成、食に関する感謝の念と理解。だそうです。

現在、全国に調理師は約330万人いるそうですが、専門調理師はわずか1%の約3万人だそうです。その中で今回、食育推進講座受講し修了証をいただきました。

これまで日本人が大切に育み、伝えてきた食文化を継承するために、料理を作り提供する機会を通して、美味しさ、作る楽しさ、団らんの心地良さなど、あらゆる世代、あらゆる状況にある人々に対して、高度な技術をもって創り出す料理で、健康的な美味しさ、楽しさを伝えて行きたいと思います。

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グランプラザ中津ホテル｜凄腕料理人前田: 投稿日：2008/12/04 15:39; ｜カテゴリ:その他; ｜コメント(4件)

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食育推進講座お疲れさまでした☆色々な勉強をされていて感心しました。これからもがんばって下さい。１２月２５日、グランプラザホテルにチキンを頼んでいるので楽しみにしています☆

投稿者なごみん｜投稿日：2008/12/07 00:35

☆なごみん様、ﾛｰｽﾄﾁｷﾝのご予約ありがとうございます！！街中ｸﾘｽﾏｽのｲﾙﾐﾈｰｼｮﾝがｷﾗｷﾗ輝いてきました｡ｸﾞﾗﾝﾌﾟﾗｻﾞのﾛｰｽﾄﾁｷﾝが素敵なｸﾘｽﾏｽの食卓を飾れるように頑張ります。◎心温かいｺﾒﾝﾄありがとうございました。

投稿者和食調理課　前田｜投稿日：2008/12/08 14:44

グランプラザさんのお料理がおいしいﾜｹは、料理人の方々がお勉強熱心だからなんですね!!
私も来年結婚式を挙げる予定ですが､まだ何も決めていないので…このサイトを参考に､少しずつ決めたいと思います。次回のブログも楽しみにしています♪

投稿者ナナ☆｜投稿日：2008/12/10 17:05

ナナ☆様、美味しいｺﾒﾝﾄありがとうございます。そしてご婚約おめでとうございます！！来年の1月18日(日)にﾎﾃﾙにてｸﾞﾗﾝﾄﾞﾌﾟﾚｼｬｽ　ﾌﾞﾗｲﾀﾞﾙﾌｪｱを開催いたします。ﾁｬﾍﾟﾙ見学やﾄﾞﾚｽの試着会、要予約ですが試食会やｴｽﾃ＆ﾈｲﾙなど体験できます、ﾃﾞｰﾄ感覚で気楽にお越しください。当日は腕をふるって心よりお待ちしております。

投稿者和食調理課　前田｜投稿日：2008/12/10 21:03

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2008年11月21日

おかげさまで。祝！受賞！！

私ごとでは、ありますが。
このたび、社団法人大分県食品衛生組合より
食品衛生優良施設の表彰をされました！！

これは、普段よりお客様の支持の賜物であり、
スタッフの努力の結果だと思っています。

この日に受賞したのは、県内の１４施設。

しかも！！
１４施設の代表として、賞状を受け取って来ました。
賞状を受け取るなんて何年振りだろう。。

これからもグランプラザ中津ホテルは、
食に対し、安全・安心を提供する場所として、努力していきますので。
どうぞ、宜しくお願い申し上げます。ｍ（＿＿）ｍ

※写真は、受賞した賞状

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グランプラザ中津ホテル｜代表取締役　高橋　: 投稿日：2008/11/21 15:05; ｜カテゴリ:料理; ｜コメント(0件)

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2008年11月15日

テーブルマナー開催

グランプラザ中津ホテルでは、ブライダルの他に、色々なイベントを開催しております。

今回は、大分県の東九州龍谷高校3年1組食物科の先生方2名と
生徒さん42名のテーブルマナー教室が行われました。

講師は、当ホテルの洋食調理課、岩田秀一チーフです。
非常に親しみ易い人柄で、初めてのフルコース体験の生徒さんも
リラックスして参加頂けたようです。

テーブルマナー教室は、学生さんだけに限らず、
企業・施設他からのご要望にも応じております。

お気軽にホテルスタッフまでお問合せ下さい。
きっとお役に立てると思います!

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グランプラザ中津ホテル｜プランナー今倉: 投稿日：2008/11/15 17:01; ｜カテゴリ:料理; ｜コメント(2件)

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テーブルマナー教室楽しそうですね☆私も機会があれば参加してみたいです！これからもブログ楽しみにしています！

投稿者なごみん｜投稿日：2008/12/01 17:43

なごみんさん、コメント有難うございます。

是非、テーブルマナー教室ご参加くださいませ。
少人数でも大丈夫ですので!
グランプラザ中津ホテルとしても、沢山のお客様に足を運んで頂ける様に、こういった機会を増やしていけたらと思っております。

よろしくお願いします。

投稿者グランプラザ中津ホテル　今倉｜投稿日：2008/12/07 14:20

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2008年11月14日

小物追加～

ちょっと、買物してきました！
衝動買いに近いですが。。

こちらは、P2のPlants・Plants。

こっちは、日比谷花壇で購入。

いわゆる、スイーツサボテンですが、スイーツ（クリスマス ver.）っぽく仕上がってます。
美味しそうとよく言われてます。
サボテン可哀そう。。。（笑

両方とも、カラーサンドを使用していて、全体的に色味が、華やかなで可愛い感じです。

カラーサンドのアレンジ教室とかあったら良いのに。。
中津でもあるのかな？

ぜひぜひ、見に来てあげてください。
美味しそうと言ってあげてください。。

喜びます。

私が。

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グランプラザ中津ホテル｜Tee 　: 投稿日：2008/11/14 09:29; ｜カテゴリ:その他; ｜コメント(0件)

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2008年11月12日

ROSE　COLLECTION ＃２

咲き始め。この状態で一番よく店頭に並んでいます。

　
変色し始め。とてもニュアンスのある花色になってきます。

最終的にはほぼグリーンに！ここまでくると花持ち抜群！

ローズコレクションの２番目は「ジプシーキュリオサ」です。筑後地区の楢原さんの生産したものです。このバラの特徴は写真を見てもらえば分かると思うのですが、開花段階によって色が変わっていくところです。しかも、この花色の変化は切花にしてしまうと味わえません。花色が変わったところで採花しないといけないのです。本来はスタンダード（一輪）の品種ですが、このようにスプレー（枝咲き）のまま出荷する生産者のいます。一本単価は高くなりますが、一本に３～４輪の花がついて、しかもそれぞれ色が違う、ある意味とてもお買い得イです。そして３番目の画像くらいに花色が変わると、なんと、一ヶ月近く花持ちします！興味のある方は一度試してみてください。当店では１本５２５円です。

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グランプラザ中津ホテル｜ダテフラワー　: 投稿日：2008/11/12 08:27; ｜カテゴリ:ダテフラワー; ｜コメント(0件)

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2008年11月07日

期待！

昨日は、新しいブライダルツールの打合せを行いました！

散らかった資料をお見せするのは、ハズかしいですが。。

このツールは、二年目のスタッフと一緒になって、作ってます。
なかなか頑張ってくれて、頼もしい。
そして、嬉しい。

打合せを進めていくと。。。
なんと、このツールに入れる挿絵を彼女が描くことに！！決定！！！
どんな絵を描くのだろう。。。
可愛いのお願いします。笑

私も絵を描くの好きなんです。
下手ですけど。
だから、ちょっと、羨ましかったりします。
下手ですけどね。

このツールは、お客様にとっての使いやすさが、ポイント！
なので、”お客様の立場に立って考える”必要が！！

このスタンスで物事を考える癖をぜひ身につけたい。
これが、意外に難しくて”言うは易し、行うは難し”な所があると思うのです。
その道のプロであるからこその思い込みとかが邪魔して。

しかし、この担当Ｋは、若さとセンスで、
頭が柔らかい～、涼しい～

私は、自分の頭の固さに涙しながら、頑張ってます。

なにはともあれ、次第に形が見えてきました！
皆様に紹介できる日が楽しみです！！

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グランプラザ中津ホテル｜Tee 　: 投稿日：2008/11/07 09:57; ｜カテゴリ:日々の仕事; ｜コメント(0件)

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2008年11月05日

宇宙・高気圧医学・潜水・海洋の夢と未来

もう、ずいぶんと寒くなってきましたね。
油断すると風邪をひきそうです。皆さん、気をつけてくださいね。

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最近、一般の宴会で結構忙しい日が続きます。
例えば、今週の11月8日は、、、
『～市民公開講座～宇宙・高気圧医学・潜水・海洋の夢と未来』

なにやら、難しそうなタイトルですね。。
この講座を開かれるのは、川嶌整形外科の院長　川嶌眞人先生。
川嶌先生は、日本高気圧環境・潜水医学会の学会長でもあり、今回の会を中津で開くことになったようです！
また、凄いのが、この講座は、世界から権威のある方が多数この中津へお見えになるとのこと。
明日からホテル宿泊も海外からのお客様が多数お見えになります！

気になる内容は、、、
■公開講座Ⅰ（英語）13:15～14:15
　『江戸時代における日本の科学・技術の導入と蘭学』
　　　　　　　　　　　　ライデン大学教授　H.ヴォイケルス先生
■公開講座Ⅱ（日本語）15:00～17:00
　『宇宙飛行士の海底作業及び生活訓練』
　　　　　　　　　　　　宇宙航空研究開発機構グループ長　立花正一先生
　『アメリカにおける高気圧酸素治療の現状と今後の展望』
　　　　　　　　　　　　Cedars-Sinai Medical Center部長　鈴木一雄先生
　『UJNRの過去・現在・未来』
　　　　　　　　　　　　ハワイ大学教授　ユー・チョン・リン先生
　『スポーツ外傷と高気圧酸素療法』
　　　　　　　　　　　　東京医科歯科大学名誉教授　眞野喜洋先生

うーん。。
難しそう。。。笑
けど、聞いてみたい。

また、参加費が無料ってのが、凄いですよね。
このイベントを準備している川嶌先生を始め、先方スタッフ、グランプラザ中津ホテルのスタッフの気合いが凄い。
絶対に成功させる！という気持ちがビシビシ伝わってきます。

”凄いこと”だらけのこの講座、お時間、都合が合えば、参加されてみては、如何でしょうか？

このような公開講座をグランプラザ中津ホテルがお手伝いできて、とても光栄です。

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グランプラザ中津ホテル｜代表取締役高橋: 投稿日：2008/11/05 14:58; ｜カテゴリ:その他; ｜コメント(0件)

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2008年11月04日

アイビーのアーチ

久しぶりの投稿です。画像は11月2日の婚礼の卓上装花です。「アイビーのアーチでキャンドルを覆うように」との希望でした。当初、キウイのツルを使ったのですが、重さの関係で紅ヅルをアーチ状にしてアイビーをからめてあります。

メインテーブルには赤い実物を使って個性的にとのご希望。チェッカーベリーのポット苗をそのまま使ってます。
ご満足いただけたでしょうか？

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グランプラザ中津ホテル｜ダテフラワー　: 投稿日：2008/11/04 13:03; ｜カテゴリ:ダテフラワー; ｜コメント(0件)

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2008年10月30日

前撮りにて・・・

みなさんこんにちは！！
フォーシーズンの佐藤です。
昨日１１月に挙式される方の前撮りがあったんです。
新婦様の希望で、チマチョゴリを着せてほしいというご要望がありまして・・・ヘアーメイクさせていただきました！！

見てください！！！私もはじめて見たんですが、色がとても鮮やかですごくきれいでした！っていうかよく似合ってました！！思わずスタッフみんなで見とれてしまいました・・・（笑）
今回韓国の文化を身近で拝見できて、すごく勉強になりました。新郎新婦様と新婦様のお母様に本当に感謝いたします。

フォーシーズンではこういった衣装のヘアーメイク・着付けなども承ります！！お気軽におっしゃって下さい！！

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