ハワイアンズホテルのウエディングブログ
2008年08月09日
皆さん今日も気温が上がりまくりですねぇ↑↑
こんな日は冷たいものを食べて『涼』を感じたい
ものですよねヾ(´▽`;)ゝ
私は、暑い日にはアイスやかき氷を食べて涼んでいますが
皆さんはいかがでしょうか??
そんなかき氷ですがかき氷と言ってもいろいろな
種類がありますよね♪
一般的なイチゴ、メロン、レモン、ブルーハワイなどの
シロップをかけるかき氷の他に、コーヒーや黒蜜や練乳を
かけるかき氷もあります。変わった所では、酢醤油をシロップなどと
ともにかける山形県の≪酢だまり氷≫があります。
有名なのは、抹茶に砂糖水を加えたシロップを氷にかけ、アズキを乗せた≪宇治金時≫
これ、おいしいですよねぇ♪♪
ちなみに抹茶にミルクをかけたものを≪宇治時雨≫と呼ぶこともあるそうです。
そんな中、私が好きなのが鹿児島県発祥の≪白くま≫ですo(^∇^)o
白くまは、ミカンやパイナプッルの缶詰などの果物を盛り込み、アズキを乗せ
練乳をかけたものなんですが、癒されちゃいますねぇ♪♪
それでは、ここでひとつおいしい氷の作り方をご紹介します↑↑
水を凍らせる前に、水に砂糖を溶かしてから凍らせると出来た氷がさらさらになって
おいしくなりますよ♪皆さんぜひお試しくださぁ〜い↑↑
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