娘とお客様の笑顔のために

2008年07月12日

はじめまして。
パレスへいあん調理部フランス料理担当の庄子です。

私には２歳半になる娘が居るのですが、最近いろんな言葉を覚えてしゃべるんです。それがまた命令口調で、
｢パパここに座りなさい｣
｢これで遊んでなさい｣
などなど…命令口調なんですねー(笑)
身から出た錆って言うのでしょうか？要は私がよく使う言葉を真似てしゃべってる訳で。子供にとって親と言うのは、
最も身近なお手本なんだなと、つくづく考えさせられます。
そして今、そんな娘の成長を見守るのが楽しくて仕方ない訳なのです！

(しかしまあ、最近の“命令口調”で季節柄よくあるのが｢パパ、いっしょにアイス食べてよ｣で
して、アイスを食べる機会が多くなり。笑顔で｢おいしい！｣なんて言われた日にはもう、メタボ
気味で大変です。)

話は変わりますが、私は職場では“ステーキ”を担当させてもらっているのですが、
300℃近くに熱した鉄板と最近の夏日も相まって悪戦苦闘の日々でした。
それでも、お客様の｢おいしい｣と言っていただけるように頑張っております！
いつかパレスへいあんでおいしい“ステーキ”を食べる機会がございましたら、
こんなブログを書いていた私が焼いているのだと、ちょっと思い出していただけたら幸せです。