LAVIES VILLA SUITEのウエディングブログ
2008年11月27日
今回は、
僕がどうやってメニューを
考えているか
少しだけ
頭の中をお見せします。
上の写真は
クリスマスメニューを
考える
僕の頭の中です。
いつもは
これを、
頭の中で瞬間的に
イメージし、計算し、組み立てていくんですが
クリスマスメニューは
やはり
料理人にとって
一段と気合がはいる為
紙に書いて
じっくり じっくり考えながら
創っています。
この前、お知らせした通り
12月までには
正式なメニューを
お知らせできると思います・・・。。
楽しみに、お待ち下さい。
なお、予約の受付も開始しました。
気になった方は
お気軽に問い合わせ下さい。
お電話、お待ちしています
〈 期間 〉
12月21日(日) 〜 12月25日(木)
〈 時間 〉
17:30 〜 20:00 (L.O)
〈 お料理 〉
10,500円 (税込み)
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