料理の記事 | ノボテル甲子園の結婚式場ブログ powered by 2story

みなさん！こんばんは☆★
ウェディングプランナー村野です！
もう９月も下旬！あと少しで１０月！
毎日この気温の差のせいで着る服に困っています！

さてさて本日もノボテル甲子園ではステキな結婚式がございました！

しかも今日のお料理はなんと！　中国料理！！

中華料理店を経営されていらっしゃる新郎新婦様からのご希望でした♪
ゲストの方もとっても満足していらっしゃったので私も嬉しかったです（＾＾）

お写真は本日の１品！
和牛ロースの角切りと季節野菜の炒め物

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みなさまこんにちは。
プランナーの土居です（＾＾）

今月のブログテーマにのっとって、ノボテルで人気の
ウェディングケーキをご紹介いたします〜♪

私共、ノボテルは野球で有名な甲子園に立地いたしておりまして、
昔から球場に観戦に来ている方、球児だった方など
この地に縁のある方が多くいらっしゃいます！！

ですので、お二人らしさを演出していただけるウェディングケーキには・・・
球場の形をかたどったデザインが人気なんですよ〜（＾o＾)

その他に、お二人で行った旅行の写真をケーキで再現して見たり、共通の趣味のサーフィンを再現してケーキの上に波を作ってみたり☆★★


ノボテル甲子園では、お料理はもちろんのこと、スイーツも全てホテル館内で作っておりますので、本当にフレッシュなケーキをお召し上がりいただけますし、デザインもパティシエと直接お打ち合わせもしていただけるので、こだわりをたくさん詰め込んだウェディングケーキが実現できるのです♪

ゲストにもとぉ〜ても人気のノボテル甲子園のスイーツ、
フェアなどでもご賞味いただけますので、是非一度食べにいらしてくださいませね★


公式HPにてスタッフブログ公開中!!!
ノボテル甲子園

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こんにちはーっ！いよいよ夏本番って気候になってまいりましたね☆
お久しぶりです！夏バテ未経験の村野です！
そろそろ蝉が鳴く頃ですかね？まだ気が早いですか？笑
個人的には汗かきなので夏は苦手なのですが、夏のイベントはワクワクしますね！

さて、本日はTheLoom大友シェフを少しご紹介♪


大友シェフは、頼もしくて知識豊富で、そしてたまにお茶目な一面も有りとてもステキなシェフです（＾＾）

基本的にノボテル甲子園ではお二人オリジナルの完全オーダーメイドコース☆なのでメニューを作成するのがきっと大変だと思います。ですが、毎回違ったメニューで新郎新婦様のご希望に合ったメニューを作成してくれるのです！

実際にご試食いただいてからも直接、新郎新婦様とお話してご相談して下さるので私達プランナーも、安心して横でお話を聞いてます。

シェフの頭の中にはレパートリーがたーーーーーくさんあるようです！なんて頼もしい！！

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皆さんこんにちは！
プランナーの土居です（＾＾）
先日１３日に開催された『ベストキュイジーヌ試食会』の
お料理をご報告させていただきます！

当日はたくさんのカップル様が来館されまして、
自慢のフルコースをご試食されましたよ〜！

ノボテル甲子園では、カップルごとにオリジナルのメニューをご提案しておりますので、フェア特別メニューです♪

写真は私が一番食べた〜〜〜い!!!!!と思った一品です
『淡路島からのソールとカナダ産オマールエビのデュエット御祝紅白仕立て』
ホカホカの舌平目とプリプリのオマールエビにたっぷりとかかるソースがおいしそうなんです!!!

気になった方は、次回8/3（日）18:00〜試食会がございますので
是非一度ご参加下さいませ☆

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ノボテル甲子園

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みなさん、こんにちは！！プランナーの村野です★

今日私はすごく貴重な体験をして参りました（＾＾）

料理長と市場へお魚を見に行ってきました！！
なんと集合時間は深夜３時４０分・・・
早い時間に行くということは覚悟しておりましたが、
こんなに早いと思っておらず、驚きました！

市場へ行ったのが初めての体験で終始ワクワクしっぱなしでした♪

お写真は真剣に魚屋さんと話をしている料理長です☆（写真右）
大きな鮪・烏賊・エイ・蛸などなど新鮮なお魚たちがたくさん！！
ちなみに今の時期は鱧・鱚・メバルが旬だそうです！
市場の方ともお話でき、とっても勉強になりました！


こうやって料理長自ら市場へ出向いて、仕入れし
旬な食材を使いおいしいお料理が出来上がるのです！！
やっぱり新鮮な食材が良いですよねーー！

このブログを読まれてノボテル甲子園のお料理に
興味をお持ちいただいた方は是非是非、ご試食会や
ブライダルフェアにお越しくださいませ！
＊＊ご予約はこちらからどうぞ＊＊

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