オークラフロンティアホテルつくばのウエディングブログ
2008年09月22日
20日土曜日にご新婦様向け「ブライダルクッキングセミナー」と題しました料理教室を開催致しました。
調理内容は「家庭でもできる!おいしいチャーハンと中華スープの作り方」でございまして、担当セクションは中国調理課です。
先に当ホテルシェフによる模範調理、そのあとは実際に実習調理、最後にご試食といった進行でした。
質問も多く飛び交い、みなさん楽しみながらも熱心に調理されておりました。
ホテルの料理教室だからといって、難しい料理を学ぶものではなく新生活に役立つような、料理の基本を身につけて頂く事が目的です。その中でホテル料理のポイントとなる説明がございます。
ご新婦様達の感想は・・・
鶏肉を茹でてからスープを採るのは始めてでしたが、かなりおいしかった!
チャーハンもパラパラになる方法を教えて頂きレパートリーが増えた!
帰ったら早速旦那様に食べさせたい!
等々
大好評の様子でございました。
次回は和食調理課、「日本料理 筑波嶺」料理長によるクッキングセミナーを10月18日(土)に開催致します。ホテルオークラ専門料理人だからこそできるこの料理教室、無料ですので是非ご参加くださいませ。
※当ホテル婚礼ご成約者に限ります。
お問い合わせはブライダルサロンまで
029−852−5070
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