ホテル北野プラザ六甲荘のウエディングブログ
2008年09月20日
ウェディングケーキ
こんにちは。プランナーの桃澤です。
台風が過ぎ去ってひと安心です！！
さて、先日、
ブライダルでは広報誌面に掲載する
ウェディングケーキの撮影会を行いました。
ご協力頂いた関係する皆様お疲れ様でした。
また、お忙しい中、ありがとうございました。
当ホテルの人気ラインナップのケーキである
いちごのウェディングケーキ
シンプルな中にもフルーツそれぞれの個性を引き出した
フルーツのカッティングアレンジや
デコレートの見せ方がとっても素敵です！
オーソドックスになりがちないちごのケーキも
パティシィエさんにかかればモダンで
高級感たっぷりです☆☆
このパティシィエさん、
ケーキ作りが大好きなんだろうなぁと
ケーキから伝わってくる温かいものがあります。
フルーツひとつの見せ方
クリームのしぼり方
全体のバランスを見たケーキの生き生き感
（勝手に名付けました笑）
プレートの形や置き方の工夫
一つ一つこだわらなければ、
シンプルなケーキこそ難しいと思います。
「好き」
を仕事にしている人の傍で
仕事ぶりを拝見しているとワクワクします（^-^）
当ホテルのレストランで
パティシィエ特製のスイーツ
お茶がてらに、デートがてらに、
一度召し上がりませんか？？？
- ホテル北野プラザ六甲荘｜ウェディング スタッフ
- 投稿日：2008/09/20 17:26
- ｜カテゴリ:ごあいさつ
- ｜コメント(0件)
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