ホテル北野プラザ六甲荘のウエディングブログ
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2008年08月30日
神戸のコース料理
こんにちは。プランナーの桃澤です。
私事ですが、体力のなさを日々実感しておりましたので、
スポーツクラブに通い始めました！！
手始めには、
パワーヨガから初めたところ
一度動かさない体をもう一度動かすと
筋肉痛が大変、、、、。
ヨガって体の色んな場所を動かすポーズが
たくさんあります。
例えば、月のポーズとか、鷲のポーズとか、、
だから、
「こんなところにも筋肉があったのかぁ〜」
っと、
筋肉痛になってから驚いている私です！！
休日にジムに行くことにしているので、
出勤1日めが一番つらいところです！
さて、
9月に入るとウェディングシーズンに差し掛かります！
これからウェディングを予定している新郎新婦さんは
身辺が忙しくなりますね☆
色々と決めていくことが盛りだくさんな中で
皆さんが時間を割くために重要視している
優先順位は何でしょうか？
例えば、
多数ある中で候補に挙がりやすいアイテムとしては、
料理
が挙がります！
ゲストに楽しんで頂くためにも気になるアイテムですね！
当ホテルの料理の自慢は、
神戸特産の素材や布引のくせのないお水やのお肉！！
これを新鮮なうちに素材の味を生かして作る料理にほっぺたが落ちます。
アットホームなホテルのため、
シェフと直々に相談して料理をアレンジする
ことができるなどオリジナル感たっぷりです。
また、神戸は異文化を背景にした和洋折衷料理は大変人気があります。
フレンチも和食も楽しむことができる
とか、
お箸を使って食べて頂ける
など、
お味やボリュームをご年配の方まで楽しんで頂ける点が
人気の秘訣かと思います。
気になる方は、お食事がてらに
一度ご試食にいらっしゃれてはいかがでしょうか？
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- ホテル北野プラザ六甲荘｜ウェディング スタッフ
- 投稿日：2008/08/30 18:58
- ｜カテゴリ:お料理
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2008年08月14日
夏のビッグブライダルフェア
残暑お見舞い申し上げます。プランナーの桃澤です。
毎日暑いですね！皆様はお元気にお過ごしでしょうか？
私はと言えば、タネヤの水羊羹と北京オリンピックのおかげで夏バテが吹っ飛びました！！
オリンピックでは水泳の北島選手や谷本選手が次々と
素晴らしい試合の数々があり、何度も鳥肌が立ちました！
アスリートがオリンピックというステージに賭ける努力や熱意の過程が凝縮した瞬間。
３６５日そして４年間ずっと、
自分自身に向き合いながら、
ステージに向かっていく勇気。
彼らが感じる喜びや悔しさ、
自信や勇気は私が想像することも
できないくらいの大きな感情があるのかと思うと、
毎度ながら涙が出そうになり
そして、
とても勇気づけられます。
さて、元気をチャージしながらも
ブライダルでは、
夏のビッグブライダルフェアが終わって一段落。
チャペルでの人前式、披露宴での和の人前式
ガーデンでのフルーツ・スイーツブッフェや
コース料理などをフリーで提供したり
と盛りだくさんでした！
和の人前式では水合わせの儀をアクアイリュージョン
（液体を入れると青く光る）で神秘的に行いました。
※写真添付
この水あわせの儀は、欧米でいうユニティキャンドル
に似ています。
ユニティキャンドルとは、、、
新郎新婦の母親がメインキャンドル横のキャンドルに火を灯し、
新郎新婦がそのキャンドルでメインキャンドルに火を灯します。
イエス・キリストの元に一つの家が誕生するという意味があるそうです。
日本では、大昔、家には井戸があり、その水を飲みながら育ったことから、
「水が合う・合わない」
という諺もありますね。
このような言われから、
両家の水を合わせて一つの家族が誕生するという意味のある儀式です。
この儀式を取り入れた事で、
和装をしてみたいというカップルのお声がたくさん
ありました！
和装の白無垢で人前式なんて
いかがでしょうか？
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- ホテル北野プラザ六甲荘｜ウェディング スタッフ
- 投稿日：2008/08/14 13:19
- ｜カテゴリ:ブライダルフェア
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