サンルートプラザ東京のウエディングブログ
2008年09月04日
結婚式のお打合せの中にケーキのデザイン打合せがあることを皆さんご存知ですか!?
私もこの仕事をするまで全く知らなかったです…
最近は実際にお召し上がり頂けるケーキで
ケーキ入刀のセレモニーをして
そのケーキをフルコースと一緒に出すというのが
とても人気です。
そのケーキのデザインをパティシエと打合せをして
好きなようにオーダー出来るのです!
東京タワーや野球場、和風のケーキやプレゼントボックス風のケーキ
過去のお客様のケーキを見てもとても個性豊かなものばかりです!!
ブライダルフェアで展示しているケーキも
毎回パティシエに私たちプランナーがオーダーしているのですが
デザインを考えるってすごく大変ですね。
でも自分の気に入ったものに仕上がるとすごく嬉しくなります!
せっかくオリジナルを演出できるので
これから結婚式の方には個性豊かに
是非「世界で一つだけのケーキ」をオーダーしてほしいです☆
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