桜漬けに湯をさした飲み物。
見合いや婚礼などの祝いの席で用いられます。
「お茶を濁す」というその場だけを取り繕う言葉を忌み嫌うことから、祝いの席ではお茶を用いずに代わりの飲み物として桜湯が出されます。
昆布茶が出されることも。
近年では、結婚式などでは出すものの、個人では桜湯を飲む習慣は少なくなっているようです。

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桜漬けに湯をさした飲み物。
見合いや婚礼などの祝いの席で用いられます。
「お茶を濁す」というその場だけを取り繕う言葉を忌み嫌うことから、祝いの席ではお茶を用いずに代わりの飲み物として桜湯が出されます。
昆布茶が出されることも。
近年では、結婚式などでは出すものの、個人では桜湯を飲む習慣は少なくなっているようです。
三三九度の杯を交わす儀式。
夫婦が永遠の契りを交わす儀式で、大中小三つの杯で、それぞれ三口でお神酒を飲み交わします。
順番
第一献(小杯):新郎→新婦→新郎
第二献(中杯):新婦→新郎→新婦
第三献(大杯):新郎→新婦→新郎
お酒を飲めない人は口を付けるだけで大丈夫です。
夫婦が永遠の契りを交わす儀式。
大中小三つの杯で、それぞれ三口でお神酒を飲み交わします。
正式名称は「三献の儀(さんこんのぎ)」で、他にも「誓杯の儀」「夫婦固めの杯」ともいいます。
大中小三つの杯は、それぞれ天・地・人を表し、
三を三回重ねるのは、九が昔からおめでたい陽数とされているためです。
また、おめでたさを重ねる意味もあります。
三三九度にお酒が使われるのは、おサケの語源が「栄え」であること、そして邪気を「避け」る意味があるからだと言われています。
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